《純飲推薦》亞麻仁油 250ml

在地淺焙亞麻仁油

富含Ω-3，素食者的魚油

亞麻仁油是“素食者的魚油”，含高達50%以上的次亞麻油酸Omega-3及木酚素（ligan)； 木酚素功效與大豆異黃酮相似，適合熟齡女性日常飲用，促進新陳代謝、調節身體機能。

嚴選在高緯度栽種，加拿大進口的黃金亞麻仁，經過職人工藝適度焙炒，飽滿堅果香氣，並減少亞麻仁油會有的苦澀味。  

特別推薦給：素食者，外食族或少吃魚等日常飲食較缺乏Omega-3攝取之族群。

使用方式：

• 適合涼拌，沙拉，或調製油醋醬
• 直接加入熱食，滴入熱湯增加風味，拌入燙青菜
• 不推薦煎炒或油炸料理使用，Omega3含量高的油品易氧化變質
• 每天直接飲用補充Omega3，成人建議用量15ML-30ML

發 煙 點 ：107°C

內容物：100%第一道冷壓初榨亞麻仁油

產地：台灣

認證：通過黃麴毒素、農藥殘留檢驗合格

原料：嚴選亞麻仁

容量：250ml

重量：500g

尺寸：高24cm 寬4.5cm

保存期限：10個月

製造日期：如瓶身標示

保存方式：開封後易氧化，請存放冰箱冷藏保存

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Q&A 人良油坊亞麻仁油

Q 01 人良亞麻仁籽油主要的營養成分是什麼?

Ans  亞麻仁籽油主要的脂肪酸成份是 Omega3，高達 53.3%，是補充 Omega3脂肪酸的優質來源。 

Omega3中的 EPA具抗發炎及降血壓作用，除了 Omega3外，亞麻仁油另外含有 12.7%的 Omega6，及生育醇、角鯊烯等營養成分。

 

Q 02 人良亞麻仁油的原料來源在哪裡?

Ans  人良使用的亞麻籽，是產自加拿大黃金亞麻。亞麻籽因品種不同而有不同顏色，有深棕色，淺棕色，紅色，和金色亞麻籽等。不管 是那一種在營養成分上差別不大，最主要的差異在風味的差別。黃金亞麻風味甘醇清香，容易入口，因此我們選擇以加拿大黃金亞麻為原料。

 

Q 03 人良油坊亞麻仁油的是如何生產的呢?

Ans  人良油坊亞麻仁油製作主要經過四道製程，

1. 精準焙炒：使用浮風式烘豆機，以電腦精準控制烘焙曲線，嚴格控制焙炒火侯時間。

2. 冷壓榨取：以液壓式榨油機物理冷壓搾取，全程不升溫，避免油脂變質。

3. 真空沈澱：將盛裝油脂的容器抽真空沈澱雜質，減少油脂與空氣接觸，降低氧化反應。

4. 細微過濾：再採用 5um濾紙過濾細微雜質，讓油質純淨澄清。

 

Q 04  人良亞麻油的保存方式?

Ans   亞麻仁籽油未開瓶,可置於陰涼處或冰箱存放。

開瓶後建議一個月食用完畢,鎖緊瓶蓋,放入冰箱冷藏保鮮佳。

 

Q 05 人良亞麻仁油食用方式?

Ans  亞麻籽油發 點較低，不宜使用高溫烹調，建議食用方式：

1. 喝油保養者,可直接飲用。

2. 在早餐飲品中加入亞麻籽油一起飲用喝下。

3. 將亞麻籽油拌入生菜沙拉,一起食用。

4. 可拌入燙青菜、米飯、蔬果沙拉、湯品類,或沾麵包食用。

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